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产品库 >  食品添加剂 > 酶制剂共找到10187条酶制剂产品信息
  • 溶菌酶主打
  • ¥2800
    ≥1公斤
  • 简介:溶菌酶溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕 ...
  • 碎肉粘连火腿凝固谷氨酰胺转氨酶价格TG酶主打
  • ¥195.00
    1-20千克
    ¥180.00
    20-500千克
    ¥170
    ≥500千克
  • 简介:vardesc='联系电话:1876887658515639938159谷氨酰胺转氨酶又称转谷氨酰胺酶(TG酶)是由331个氨基组成的分子量约38000的具 ...
  • 夏盛厂家直销 木聚糖酶(酒精专用型) 2万主打
  • ¥47.3
    1-25公斤
    ¥43
    ≥25公斤
  • 简介:木聚糖酶(酒精生产专用型)产品概述夏盛木聚糖酶(酒精生产专用型)是采用李氏木霉(Trichodermareesei)经液体深层发酵、超滤 ...
  • TG酶厂家直销主打
  • ¥120
    1-50公斤
    ¥115
    50-200公斤
    ¥105
    ≥200公斤
  • 简介:谷氨酰胺转氨酶中文名:谷氨酰胺转氨酶外文名:Glutaminetransaminase别称:转谷氨酰胺酶主要原料:TG0.5%1%,蛋白质:99.5%99% ...
  • 中性蛋白酶 高活力酶制剂主打
  • ¥65
    ≥1袋
  • 简介:中性蛋白酶淡黄色固体粉末,是经选育的枯草芽孢杆菌1398发酵培养,后经提取工艺精制而成的一种内切蛋白酶,在温度、pH值下,能将 ...
  • 正品高活性木瓜蛋白酶 肉食嫩化,饼干松化主打
  • ¥88
    1-20公斤
    ¥86
    20-100公斤
    ¥85
    ≥100公斤
  • 简介:本品为乳白色至微黄色粉末,具有木瓜特有的气味,稍具有吸湿性。水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,易溶于水,甘油,不溶于一 ...
  • 供应TG酶主打
  • ¥160
    ≥25公斤
  • 简介:食品级谷氨酰胺转氨酶价格食品级谷氨酰胺转氨酶生产厂家优质食品级谷氨酰胺转氨酶太原谷氨酰胺转氨酶生产厂家食品级谷氨酰胺转氨 ...
  • 中性蛋白酶食品级生产厂家主打
  • ¥240
    1-1000公斤
    ¥230
    ≥1000公斤
  • 简介:中性蛋白酶食用中性蛋白酶类别中性蛋白酶含量99%中性蛋白酶优质中性蛋白酶批发中性蛋白酶食用中性蛋白酶作用中性蛋白酶用途中性 ...
  • 谷氨酰胺转胺酶(TG酶)主打
  • ¥200
    1-25公斤
    ¥130
    ≥25公斤
  • 简介:谷氨酰胺转胺酶(TG酶)千叶素英文名为Transglutaminase。谷氨酰胺转胺酶是经太空菌种选育发酵,精制提取而成,能高效催化蛋白质 ...
  • 食品级 高酶活 纤维素酶 厂家价格 主打
  • ¥60
    ≥1公斤
  • 简介:纤维素酶厂家纤维素酶酶活纤维素酶报价高品质纤维素酶食品级纤维素酶纤维素酶价格本品系由长柄木霉代谢生产的固体粉末或液体制剂 ...
  • 木瓜蛋白酶主打
  • ¥150
    1-25公斤
    ¥140
    ≥25公斤
  • 简介:【产品名称】:木瓜酵素【产品别名】:木瓜蛋白酶,木瓜酶【英文名称】:papain【酶活力】:5-200万【酶活力保存率】:98(%) ...
  • 沙雷肽酶生产厂家 河北沙雷肽酶厂家主打
  • ¥220
    ≥1公斤
  • 简介:沙雷肽酶沙雷肽酶生产厂家沙雷肽酶价格食品级沙雷肽酶沙雷肽酶简介:中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切 ...
  • 真菌a-淀粉酶厂家主打
  • ¥170
    25-100公斤
    ¥165
    100-200公斤
    ¥155
    ≥200公斤
  • 简介:品名:真菌α-淀粉酶酶活力单位:10万SKB真菌α-淀粉酶,是由Aspergillusoryzae经发酵提纯而成。它能水解直链淀粉和支链淀粉的1 ...
  • 葡萄糖氧化酶主打
  • ¥400
    1-25公斤
    ¥320
    ≥25公斤
  • 简介:葡萄糖氧化酶中文名称葡萄糖氧化酶CASNO.9001-37-0中文别名葡糖氧化酶;氧化葡萄酶;葡萄糖氧化酶GOD;葡萄糖测定试剂盒(葡萄糖氧化 ...
  • 食品级酶制剂主打
  • ¥200
    ≥25公斤
  • 简介:       酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质,主要作用是催化食品加工过程中各种 ...
  • 食品级果胶酶生产厂家 湖南厂家主打
  • ¥200
    1-25公斤
    ¥180
    ≥25公斤
  • 简介:食品级果胶酶食品级果胶酶生产厂家食品级果胶酶厂家食品级果胶酶价格果胶酶应用范围果胶酶在那里可以买得到英文别名:Pectase;Pol ...
  • 菠萝蛋白酶主打
  • ¥160
    1-25公斤
    ¥140
    ≥25公斤
  • 简介:食品级菠萝蛋白酶生产厂家、郑州菠萝蛋白酶生产厂家、菠萝蛋白酶价格、菠萝蛋白酶厂家、菠萝蛋白酶生产厂家、酶制剂菠萝蛋白酶、 ...
  • 食品级果胶酶主打
  • ¥245
    1-25公斤
    ¥220
    ≥25公斤
  • 简介:食品级果胶酶生产厂家果胶酶批发价格果胶酶用途果胶酶应用果胶酶供应厂家果胶酶最新报价山东西唐生物科技有限公司坐落于闻名世界 ...
  • 供应优质 果胶酶 食品级 高活力酶制剂主打
  • ¥255.00
    ≥1公斤
  • 简介:果胶酶英文别名:Pectase;Polygalacturonase果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观呈浅黄色粉末状。果胶酶主要用于果蔬汁饮料及果 ...
  • 食品级果胶酶主打
  • ¥320
    1-25公斤
    ¥300
    25-100公斤
    ¥260
    ≥100公斤
  • 简介:食品级果胶酶果胶酶简介果胶酶应用果胶酶生产厂家胶酶英文别名:Pectase;Polygalacturonase果胶酶由黑曲霉经发酵精制而得。外观 ...
  • 食品级果胶酶主打
  • ¥380
    ≥25公斤
  • 简介:果胶酶果胶酶-简介英文名称:Pectase;Polygalacturonase【PH值特性】作用PH:3.0-6.0,最适作用PH:3.0【温度特性】作用温度为15-5 ...
  • 舍雷肽酶主打
  • ¥240
    ≥25公斤
  • 简介:舍雷肽酶舍雷肽酶生产厂家舍雷肽酶价格食品级舍雷肽酶饲料级舍雷肽酶舍雷肽酶简介:中文名舍雷肽酶最适温度45~50℃稳定pH5.5~8 ...
  • 舍雷肽酶主打
  • ¥800
    ≥1公斤
  • 简介:来源:微生物细胞概述舍雷肽酶是由沙雷氏菌属菌产生的蛋白分解酶。能分解缓激肽,纤维蛋白及纤维蛋白原。用途1.作为医药原料制造 ...
  • 食品级 糖化酶CAS:9032-08-0 酶制剂 多类主打
  • ¥12
    1-100kg
    ¥10
    ≥100kg
  • 简介:产品名称:糖化酶糖化酶CAS:9032-08-0糖化酶标准:国家标准糖化酶天然/合成:合成糖化酶级别:食品级糖化酶含量:99%酶活力:10 ...
  • 脂肪酶主打
  • ¥800
    1-25公斤
    ¥780
    25-100公斤
    ¥760
    ≥100公斤
  • 简介:脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶,它催化天然底物油脂水解,生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。脂肪酶基本组成脂肪酶广泛的存在于 ...
  • 食品级谷氨酰胺转氨酶TG酶肉块粘合肉制品1主打
  • ¥192
    1-20公斤
    ¥178
    20-100公斤
    ¥172
    ≥100公斤
  • 简介:谷氨酰胺转氨酶英文名称:Glutaminetransaminase别名:转谷氨酰胺酶产品说明:谷氨酰胺转胺酶(Microbialtransglutaminase)是一种 ...
  • TG酶(用于酸奶产品)主打
  • ¥1
    ≥1公斤
  • 简介:TG酶在酸奶制品中的应用:1.提高产品酸凝强度,增加持水性,减少乳清排出,提高产品品质;2.提高产品质地、口感、风味,增加市场 ...
  • TG酶(谷氨酰胺转胺酶)主打
  • 面议
  • 简介: TG酶(谷氨酰胺转胺酶)简介谷氨酰胺转胺酶(Transglutaminase,简称TGase或TG)又称转谷氨酰胺酶,是采用现代生物工程技 ...
  • 深圳一诺 【胃蛋白酶】
  • ¥370
    ≥1公斤
  • 简介:公司名称:深圳一诺食品配料深圳一诺食品配料产品名称:胃蛋白酶别名:胃液素;胃朊酶;蛋白酵素;百布圣;胃蛋白酵素;胃酶CAS ...
  • 食品级单宁酶
  • ¥240
    1-25公斤
    ¥220
    ≥25公斤
  • 简介:单宁酶食品级单宁酶单宁酶生产厂家单宁酶价格安徽中旭生物科技有限公司为您提供单宁酶中文名称:鞣酸酶中文别名:单宁酶英文名称 ...
  • β-葡聚糖酶 啤酒专用 高活力酶制剂 β-葡
  • ¥120
    1-25公斤
    ¥110
    ≥25公斤
  • 简介:【产品简介】SUKAGlucan是经β-葡聚糖酶的高产微生物菌株发酵获得的β-葡聚糖酶制剂。该制剂可用于酿造、果汁提取、酒的澄清和动 ...
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